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重阳时节话茱萸
http://www.100md.com 2014年10月1日 养生大世界2014年第10期
重阳时节话茱萸

     每到重阳节,我们都会想起唐代大诗人王维写的那首著名的诗《九月九日忆山东兄弟》:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”古人把茱萸作为祭祀、佩饰、药用、避邪之物,形成的风俗可以追朔到西汉初年,据记载汉高祖刘邦的宠妃戚夫人于每年九月九日,头插茱萸,饮菊花酒,食蓬饵,出游欢宴。

    说到茱萸,其实有两种,分别是吴茱萸和山茱萸。

    吴茱萸,又名“越椒”、“艾子”,主产长江以南地区,为芸香科植物,气芳香浓郁,味辛辣而苦。

    山茱萸是一味中药,它和吴茱萸的味道截然不同,是酸的。其果肉称“山萸肉”。山茱萸为落叶乔木,清明时节开黄色花,“秋分”至“寒露”时成熟,核果椭圆形。果经沸水浸煮,捏出果核,晒(烘)干而成。

    虽说重阳节大多用的是吴茱萸,但笔者以为,从养生角度而言,两者对中老年人同样重要。

    1.脾胃畏寒、寒湿大的老人,最好服用吴茱萸

    吴茱萸的果实可以入药,其味浓烈,其性辛热,有温中、止痛、理气等功效。其枝、叶、果实、根均作药用,分别有温中、止痛、理气、燥湿、杀虫等作用,用于呕恶、吐泻、痢疾、腹痛、口疮齿痛、湿疹、溃疡等的治疗。现代药理研究证实,吴茱萸有很强的驱蛔虫、抗细菌和兴奋神经中枢的作用,所以用之可以“驱邪”。

    吴茱萸中挥发油的主要成分是吴茱萸烯,有芳香健胃,抑制肠道内异常发酵作用。宋代唐慎微《证类本草》说:“味辛,温、大热,有小毒。主温中下气,止痛,咳逆寒热,除湿血痹,逐风邪,开腠理,去痰冷,腹内绞痛,诸冷、实不消,中恶,心腹痛,逆气,利五脏。”

    推荐茶饮方:吴茱萸3g,每天泡茶饮。

    禁忌:脾胃湿热者慎用。

    2.肝肾阴虚者、火大、“三高”症、痴呆症、肿瘤的老人,最好服用山茱萸

    重阳节在每年的秋季,“一年一度秋风劲”,秋季养生的基本原则是防凉防燥。从中医所谓的“肺”着手,“秋三月,肺气旺”,肺不但气旺,也是最易被侵犯的脏器。使肺气旺而不受外邪之侵,是秋季药物性养生的基本方法。

    山茱萸色红,大如枸杞。其性味酸涩,微温,归肝肾经,属收涩药,功能补益肝肾,收敛固涩,没有浓烈气味。山茱萸是扶助正气的要药,有补肝肾、涩精气、固虚脱的作用,可治疗腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、小便频数、大汗虚脱、虚汗不止诸证。就是以它为主药的,现代药理研究证实,山茱萸对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、癣菌等有抑制或杀灭作用。

    推荐茶饮方:山茱萸10g,每天泡茶饮。

    禁忌:脾肾阳虚者慎用。

    3.脾胃寒湿兼有肝肾阴虚者的老人,最好吴茱萸和山茱萸一起服用

    推荐茶饮方:吴茱萸3g,山茱萸10g,每天泡茶饮。

    禁忌:中焦湿热兼肾阳虚者慎用。 (李勇 曾宪锋)