当前位置:首页 > 期刊 > 《养生大世界B刊》 > 2014年第11期 > 正文
编号:12636197
水果究竟应该怎么吃
http://www.100md.com 2014年11月1日 养生大世界2014年第11期
根据功效选颜色,根据体质选水果,不同时间吃水果,糖尿病人巧吃水果,蔬菜不能代替水果
     究竟该如何吃水果呢?怎么吃水果更健

    根据功效选颜色

    不同颜色水果因含营养素不同而具有不同功效,建议每天将35种颜色的水果做成简单的水果沙拉,上面撒些坚果碎(由核桃、榛子、杏仁、松仁等坚果打成颗粒状,入瓶中随用随取),最后浇点全脂酸奶。随吃随取,全家分享。既保证了营养,又不过量。

    1.红色水果抗衰老 日常生活中常见的红色水果如草莓、樱桃、西瓜、红苹果、石榴等,富含多种维生素、抗氧化剂和抗细胞因子,对治疗一些慢性疾病大有帮助,能够预防癌症,特别是肺癌、前列腺癌和消化道癌,还可以延缓衰老,有利于防止黄斑变性。

    2.黑色水果越吃越年轻 常见的黑色水果有桑葚、乌梅、黑葡萄、黑加仑、黑莓等,因富含维生素、硒、铁、钙、锌、原花青素、叶绿素等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,还含有丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3481 字符