又是啤酒海鲜惹的祸？
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据《钱江晚报》报道，家住宁波海曙区的李先生超爱小龙虾，周四晚上和两位朋友大吃了一顿，每人“消灭”了至少3斤；周六，他又畅快地吃了一顿，还喝了两瓶冰啤酒解辣。周日一起床，李先生右脚大脚趾疼得厉害，走路都一瘸一拐，仔细一看，又红又肿。医生说，这是痛风性关节炎急性发作。
啤酒海鲜悠着点 不然痛风找上门
武警总医院内分泌科主治医师邱文娟说，她接触的痛风患者大多为中年男性，诱因多为平日饮食中接触酒、海鲜、卤煮火烧较多。“因为酒精在体内代谢为乳酸，会抑制尿酸由肾脏排泄，特别是啤酒，含有较多的鸟苷酸，代谢后会产生嘌呤，导致尿酸增高。尿酸增高后，尿酸盐形成结晶，沉积到关节中，就会引起痛风。”
要想痛风不再扰 管住嘴巴要记牢
说起痛风，很多人感觉就像一阵风似的，那种剧痛说来就来，治疗及时的话，剧痛两三天也就说走就走了。
“其实痛风没有那么简单，一旦患上痛风就会终身‘伴随’。虽然及时治疗后症状可以缓解甚至‘消失’，但如果生活、饮食不规律，尤其是短期内摄取过多高嘌呤食物，痛风仍会复发。”邱医生认为，日常生活中不妨在桌边、案头常备一张食物嘌呤含量表，没事就多看看，很多疾病都是要忌口的，痛风也不例外。
你该知道的 关于痛风的那些事儿
关于痛风的那些事儿，邱医生又给我们逐一做了解答。
问题一：痛风跟免疫力下降有关吗？
解答：痛风是因嘌呤代谢紊乱引起的，主要特征是血尿酸增高，跟身体好坏无关，有的痛风患者看上去很强壮，年轻人如果饮食习惯不好也会得痛风。
问题二：痛风不能根治是不是意味着很可怕？
解答：目前，痛风虽然不能根治，但早期通过药物、饮食及时治疗都能得到控制和缓解，严重的才会在人体关节处沉积形成痛风石，需要做手术。所以一旦有痛风症状就得及时治疗。
问题三：一些老年人没有大量吃肉和海鲜，也不经常饮酒，但也得了痛风，这是什么原因？
解答：从食物嘌呤含量看，素食里的豆芽、香菇等嘌呤含量也很高，所以低脂肪饮食并不一定嘌呤就低。已经知道患有痛风，又不喜欢高蛋白、高脂肪食物的人群，可以在日常饮食中多食用牛奶、鸡蛋来补充蛋白质。
问题四：痛风与肥胖有关吗？
解答：痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等。
问题五：怎么判断得的是痛风而不是其它关节疾病？
解答：关节疼痛往往不如痛风显著，如果是突然反复发作的单个跖趾、跗跖、踝等关节红肿剧痛，可自行缓解及间歇期无症状者，应首先考虑到痛风性关节炎；同时合并高尿酸血症及对秋水仙碱治疗有效者可诊断为痛风；滑液或滑膜活检发现尿酸盐结晶者即可确诊。
问题六：痛风可预防吗？
解答：对于无症状高尿酸血症患者，预防痛风发作以非药物治疗为主，主要包括饮食控制和戒酒，避免服用会让血尿酸升高的药物。饮食控制后血尿酸仍高于9mg/dl(毫克/分升)时，可用降尿酸药。对于已发生过急性痛风性关节炎的间歇期患者，应预防痛风的再次发作，关键是通过饮食和药物治疗使血尿酸水平控制达标。 (张晓宁)