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编号:13366351
天天吃肉还能减肥——生酮饮食真有这么神?
http://www.100md.com 2019年8月1日 《养生大世界》 2019年第8期
     流传度:70000000+

    当下,“生酮减肥法”盛行,宣扬美味、健康和身材可以兼得!只要不摄入糖分,就可以随意吃高脂肪的肉类,也能达到很好的减肥效果。网上也流传有很多相关的说法,一些研究机构还声称一些运动员和明星都会通过生酮饮食的方式来甩掉机体中多余的体重。

    越来越多的人也开始去效仿,这是真的吗?

    大咖来辟谣

    主持/何 丽

    研究员

    中国疾病预防中心营养与健康所

    在认识生酮饮食之前,我们先来了解下营养学界我们所提倡的“平衡膳食”(图1)。三大宏量营养素的供能比是这样的: 脂肪占到20%-30%,蛋白质10%-15%,碳水化合物——就是我们的主食,要占到50%到65%。

    生酮饮食呢?看看图2 ......

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