国家出台新的加工食品标准体系

    《全国食品标准2004～2005年发展计划》的印发，标志着我国加工食品标准体系框架的重构工作已经完成。

    据统计，我国加工食品标准采用国际食品法典委员会的标准只有12%，采用国际标准化组织食品技术委员会的标准只有40%，采用国际制酪业联合会的标准只有5%。1995年和1995年以前发布，至今尚未复审、修订的加工食品国家标准占52%、行业标准占57%，有些标准已无存在的必要。

    新计划出台后，现行加工食品的国家标准、行业标准都将按计划的要求进行一次彻底的清理。其中的一些标准将被合并，一些标准将被淘汰，一些标准将通过复审后纳入新的标准体系中。清理后的标准连同列入计划需要制定的加工食品国家标准和行业标准 ......