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老寿星说长寿秘诀
http://www.100md.com 2005年3月1日 《养生大世界(B版)》 2005年第3期
     李清云是清末民国初年的中医中药学者,也是世界上著名的长寿老人。他曾因在中医中药方面的杰出成就,获政府的特别奖励。这期间,他曾接受过许多西方学者的来访。他认为自己健康长寿的原因有三:一是长期素食,二是内心保持平静、开朗,三是常年将枸杞煮水当茶饮。

    英国、法国的医学科研工作者们听到这一消息后,便对枸杞进行了深入研究。他们发现枸杞中含有一种没见过的维生素,便取名为“维生素X”,也称之为“驻颜维生素”。经动物实验证实,枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生、降低血糖、降低胆固醇等作用。枸杞的“返老还童”作用表现为:可刺激性腺及内分泌腺,增强荷尔蒙的分泌,强化脑细胞和神经细胞的生理功能,可避免人随年龄增长而出现血中积存毒素的现象,从而维持体内各组织的正常功能。, http://www.100md.com(李 文)