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《养生大世界(B版)》
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2006年第9期
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编号:
11270371
别拿“保健月饼”忽悠人
http://www.100md.com
2006年9月1日
楚天阁
随着健康观念的逐渐深入,人们越来越讲究饮食
养生
,追求“食味调和,百病不生,身利而寿登益”的境界。
眼下,
中秋节
已经临近,不少商家纷纷推出“低糖”、“无糖”
月饼
,如无糖黑麻、无糖苔条、无糖
白果
、无糖
玫瑰
四种月饼品种,都以
麦芽糖
醇、
木糖醇
、
甘露醇
代替食糖为原料。也有月饼走低糖低油低
胆固醇
路线。
目前糖价上涨,一些企业生产无糖月饼,除了迎合消费者健康需求外 ......