http://www.100md.com 2007年3月1日 杨月欣

     近些年来，大家越来越认识到，在诸多影响血糖生成指数的因素中，食物的加工烹饪方式也是非常重要的，认真学习下面的技巧，或许您就可以享受各种美味食品，不再因患糖尿病而不敢吃自己喜欢的食物。

    1.“粗”粮不要细作

    从食物血糖生成指数的概念出发 ......