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解油腻该吃些什么?
http://www.100md.com 2009年5月1日 《安全与健康》 2009年第5期
     虽然大家都知道应该吃得清淡些对健康有益,但是到了逢年过节及亲朋好友相聚时仍会吃进较多的“油水”,使人会感到很难受。最好的预防方法是管住自己的嘴,不要吃得太多、太饱,少吃太油腻的食物。下述方法对于解除油腻感有好处。

    吃些蔬菜蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用,特别是萝卜、洋葱效果更好,不仅能获得维生素C,还有较强的解油腻、助消化的功效。尤其是吃生萝卜,对胃部胀满有缓解作用。可能你有经验:有的餐馆在上菜前先供应一小碟生的酱油萝卜“开胃菜”,就是起这样的功能。洋葱几乎不含脂肪 ......

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