编者按：对糖尿病人而言，只服药，不控制饮食，服药无用；只服药，没有足够有效的运动量，对糖尿病也起不到治疗作用。因此，我国将从今年8月起开始推广饮食-运动-药物治疗互动的糖尿病防治最新理念。在本刊上期曾经做了报道以后，有许多读者来信问：这个新模式到底新在哪里？我们邀请到了这个推广项目的负责人刘尊永教授，请他来给大家答疑解惑。

    糖尿病的饮食治疗要达到三个平衡：

    每天总热量的摄入与消耗要平衡。

    三大营养素糖、脂肪、蛋白质的摄入要平衡。

    矿物质、微量元素的摄入要平衡。

    “吃什么、怎么吃、吃多少”对糖尿病患者来说是个难题。虽然人们的饮食习惯往往难以改变，但无论如何糖尿病患者都必须保持合理膳食。怎样才能保持合理的膳食呢？必须做到“三合适、一平衡” ......