对于蜂制品，尤其是蜂王浆，人们并不陌生。虽然人们对它感兴趣，但蜂王浆到底应该如何使用，该不该用，很多人并不明白。

    有读者来信问：“听说蜂王浆里含有激素，吃多子，会不会造成内分泌失调?会不会长青春痘?”山东一位读者也来信说：“我一直认为蜂王浆是很好的保健品，所以长期都在服用，但最近有资料说，低血压的人不能吃蜂王浆。而我血压一直低，是不是跟吃蜂王浆有关?”

    看来，关注蜂王浆如何使用的读者越来越多。为让读者明明白白认识和使用蜂王浆，本刊特请专家——

    蜂王浆也称蜂乳，简称王浆。它是5～15日龄工蜂的古脲(咽下腺)和上颚腺所分泌出来的一种乳白色或淡黄色的浆状物，个别的也呈微红色，略带香甜味，并有较强的酸涩、辛辣气味。现代研究证实，蜂王浆具有多种保健作用，是介于食品与药品之间的纯天然保健品。蜂群中只有蜂王能终生以蜂王浆为食，其寿命长达5～6年，而仅食用蜂王浆3天的工蜂，寿命却只有35～40天。

    蜂王浆档案

    成分：蜂王浆成分极其复杂，含有水分、蛋白质、总类脂物、总还原物质、灰分(矿物)及其他未确定物质；还含特有的脂肪酸类、糖类、甾醇类、磷化合物、核酸类、10-羟基-2-癸烯酸；维生素B₁、B₂、B₆、B₁₂、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、牛磺酸、超氧化物歧化酶 ......