整 理：于嘉男

    夏季是肠胃功能最“脆弱”的季节。人们一方面会感觉食欲下降，吃什么都无味；另一方面因为天气炎热，食物容易腐烂变质，加之苍蝇、蟑螂多，传播渠道广，以腹泻、呕吐、腹痛等为主要症状的急性胃肠道疾病成为夏季的常见多发病。那么，如何让肠道坚强起来，抵抗肠道疾病的“入侵”，平稳度过炎热夏季呢？请看本期名医谈病——

    中医认为，“脾为后天之本”。这里讲的脾，相当于现代医学的消化系统，包括胃肠。人摄入的食物主要在胃和小肠消化吸收，并从中吸收营养成分，经肝脏加工，成为人体所需物质。未被吸收的残剩物则被排出体外。因此，作为体内最大、最复杂的微生态系统，胃肠道对人体的重要性不言而喻。然而现代生活节奏的加快、竞争压力的持续存在、不科学的饮食习惯和行为，往往使不少人在不经意间就患了胃肠疾病。

    在生活中，肠胃问题非常普遍。据统计，我国肠胃疾病发病率约占人口的10%～12%，大约1.3亿～1.6亿人。其中约40%患者长期受肠胃疾病的困扰，也就是说，这1.3亿～1.6亿人中有5200万～6400万人长期受胃肠道疾病的煎熬。随着年龄的增加，病情不断恶化，癌变率达16%以上。另有报道称，我国每年死于肠胃病的人数高达30万人。一项针对北京、上海、广州三地外企白领进行的胃健康调查显示，白领胃病患率高达24%以上。《中国企业家》杂志日前进行的健康调查结果表明，消化系统疾病患者占中国企业家的30.77%，溃疡病患者60%～80%表现为脾胃虚弱；慢性胃炎患者约有1/3的有脾虚的表现 ......