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《家庭医药》
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2009年第3期
编号:
11764751
老人养生应多喝粥
http://www.100md.com
2009年3月1日
《家庭医药》
2009年第3期
粥,源远流长,雅俗共享。相传清朝康熙皇帝在打猎途中迷路,饥饿难耐,后来在山沟里遇农家,喝了一碗香喷喷的玉米粥,此后玉米粥就进了御膳房。如今,喝粥早已不是单单为了饱腹,除了养生、健身、治病外,已在中国形成了“粥文化”。
现代研究证实,粥含有多种酶,可以帮助消化,喝粥还可以补充水分,避免血液黏稠,又容易产生饱腹感,有利减肥。
煮粥配料灵活 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1671-4954/2009/03/35.htm
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