秋季进补,事半功倍。特别是平日工作繁忙的人士,休息日自己动手在家煲一锅汤,美味又滋补,而且做法很简单。

    紫菜番茄汤

    关键词:消滞开胃、健脾补益

    紫菜入汤对清肠消脂最有效,所以在逢年过节时宜多饮紫菜汤。同时紫菜富含维生素B2,具有活跃脑神经,促进儿童大脑发育的功效,还可预防衰老和记忆力衰退,改善抑郁症。此外,它还富含矿物质,可预防和治疗缺铁性贫血。紫菜蛋白质含量高达25%～32%,是大米的7倍 ......