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老人常吃4种食物
http://www.100md.com 2015年1月1日 《家庭医药》 2015年第1期
     鱼肉——有助心脏健康 心脏病是威胁人类健康的因素之一,可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰,原因就是在于他们经常以鱼肉为食,从而补充了大量的ω-3脂肪酸,这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平,并能预防心律失常。

    坚果——常吃延年益寿 美国研究指出,经常吃坚果的人可平均延长2~3年的寿命。坚果是不饱和脂肪酸的很好来源,还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品。

    橄榄油——抵抗老年病 橄榄油中的不保和单脂肪酸可降低心脏病及癌症的发病率。现在,人们有了更多的发现:橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚,能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。

    红酒——常喝延缓衰老 适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆力减退。尽管任何一种酒都可起到这样的作用,但是佼佼者却非红酒莫属,因为红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细菌老化的因子,从而使人延缓衰老,更加年轻。

    (摘自《羊城晚报》文/朱本浩), 百拇医药