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编号:12568008
樱桃应该怎么选
http://www.100md.com 2015年7月1日 《家庭医药》 2015年第7期
     每年6、7月份,美丽的大地樱桃(樱桃根据种植环境分为暖棚、冷棚、大地3种,大地樱桃就是不在棚里生长的露天樱桃)如约上市,让人垂涎欲滴。

    樱桃营养丰富且独特。水果中铁元素的含量都很低,但樱桃却是一枝独秀,含铁量丰富。铁元素可以促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可以增强体质、健脑益智。新鲜樱桃每100克果肉中胡萝卜素含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍,电脑族可适当多吃。另外,樱桃含有花色素、花青素、红色素等, 这些植物化学物都是有效的抗氧化剂,比维生素E抗衰老的作用更强,可促进血液循环,有助于尿酸排泄,因此患有痛风、高尿酸血症的人可每天吃些樱桃。樱桃中还含有褪黑激素,具有促眠和抗衰老作用,是爱美一族的最爱。

    樱桃营养丰富,可怎么选樱桃 ......

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