夏季的高温难免让人有些焦躁，此时最需要一抹清新的色泽、一点清凉的气味来沁润心田，清凉碧绿的薄荷就成了自然之选。

    薄荷是唇形科植物，全国各地多有种植，江苏和安徽为传统地道产区。中医认为，薄荷性凉，味辛，入肺、肝经，能疏散风热、清利头目、利咽、透疹、避秽、疏肝行气；用于风热感冒、头痛、目赤、喉痛、咽喉肿痛、口疮等症。

    薄荷有很浓的香味，这种香味来源于其中大量的挥发油。挥发油中含有薄荷醇、薄荷酮、薄荷脑、薄荷酯等成分 ......