验方集锦
◆黄芪陈皮粥
配方：生黄芪30～60克，粳米100克，陈皮末1克，红糖少量。
用法：生黄芪加水煎取汁，与粳米、红糖同煮，等粥将成时，调入陈皮末，稍沸即可。
功效：补益元气、健睥养胃、利水消肿。适于劳倦内伤、慢性腹泻、体虚自汗、老年性浮肿、慢性肝炎、慢性肾炎、疮疡久溃不收口等气血不足的病症。
◆葵菜羹
配方：葵菜(又名冬苋菜、滑菜)叶、淀粉、食盐、味精各适量。
用法：将葵菜叶洗净，煮沸加入少量淀粉作羹，以食盐、味精调味即成。空腹食，每日2次。
功效：消炎解毒、清热利湿。适用于慢性前列腺炎。
, 百拇医药
◆健脾益气粥
配方：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6克，大米100克，糖适量。
用法：将前8味中药，加水共煮40分钟，捞出药渣，再入淘干净的大米，继续煮烂成粥，加糖调味，分顿食用，连吃数日。
功效：健脾益气、渗湿利水。适于体虚无力、虚肿、泄泻等症。
◆利咽饮
配方：金银花、生山楂片各24克，胖大海15克，麦冬12 克，菊花10克，甘草6克。
用法：沸水冲泡，代茶饮，每日1剂。
功效：化痰利咽，养阴生津。适于慢性咽炎。
, 百拇医药 ◆黄酒鲜虾汤
配方：新鲜大虾100克，黄酒20克。
用法：将大虾剪去须足，煮汤，加黄酒；或将虾炒一下，拌黄酒。每日2次。
功效：下乳。适于产后体虚、乳汁不下。
◆苏麻粥
配方：麻子、粳米各30克，苏子15克。
用法：先将苏子、麻子捣烂和水滤取汁，入米煮作粥。空腹食用。可长期服。
功效：顺气润肠。适于老人、妇女产后以及久病体弱者大便秘结艰涩。
◆生姜蜜
配方：生姜60～100克，蜂蜜适量。
, http://www.100md.com
用法：取新鲜生姜，洗净后捣烂取汁、去渣，然后加入蜂蜜于生姜汁中，共成60克姜蜜糖。1～4岁服30～40克，5～9岁服50克，10～13岁服50～60克。
功效：温中，散寒，止痛。适于小儿蛔虫性肠梗阻。对其它类型肠梗阻不宜选用。
◆桃仁粥
配方：核桃仁10～15克，粳米50～100克。
用法：先将核桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。每日1次，5～7天为1疗程。
功效：活血通经，祛痰止痛。适于高血压、冠心病、心绞痛等。
◆调脂茶
配方：绞股蓝、生山楂片各30 克，荷叶、银杏叶各15 克，菊花12 克。
, 百拇医药
用法：共研细末，装袋，沸水冲泡，代茶饮。每次1包，每日2次。
功效：调脂化浊。适于血脂异常及脂肪肝。
◆鸡蛋三味汤
配方：鸡蛋1个，去芯莲子、芡实、山药各9克，白糖适量。
用法：将莲子、芡实、山药熬煎成药汤，再将鸡蛋去壳入药汤内煮熟，汤内加入白糖适量即可。吃蛋喝汤，每日1次。
功效：补脾、益肾、固精安神。适于肾虚遗精。
◆水陆二味粥
配方：芡实50克，金樱子20克。
用法：先煮金樱子，取汁100克，加入芡实煮粥，放白糖适量。每日2次，温服。
, 百拇医药
功效：益肾健脾，固精缩尿。适于小儿肾虚遗尿，亦可用于成人遗精、老人尿频等。
◆米醋萝卜菜
配方：生萝卜250克，米醋适量。
用法：将萝卜洗净切片，加米醋浸数小时。当菜下饭。每日1剂。
功效：辛凉解表，消食解毒。适于流行性感冒。
◆乌梅粥
配方：乌梅15～20克，粳米100克，冰糖适量。
用法：将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮粥。粥熟后加冰糖适量，稍煮即可。每日2次，温热食。
功效：生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻。适于久泻、久痢等。急性泻痢和感冒咳嗽者禁用。
, http://www.100md.com
◆菟丝子粥
配方：菟丝子30～60克(鲜者可用60～100克)，粳米100克，白糖适量。
用法：先将菟丝子洗净后捣碎，或用新鲜菟丝子捣烂，水煎取汁，去渣后，入米煮粥，粥将成时，加入白糖稍煮即可。早晚服，7～10天为1疗程，隔3～5天再服。
功效：补肾益精，养肝明目。适于肾气不足所致的阳痿、遗精、早泄、小便频数、尿有余沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇人带下、习惯性流产。
◆益气扶正饮
配方：西洋参10 克。
用法：打碎，水煎，代茶饮，每日1剂。
功效：补益正气。适于正气亏虚、疲倦肢懒、乏力无神等。
, http://www.100md.com
◆羊骨粥
配方：羊骨1000克，粳米100克，细盐、生姜、葱白各适量。
用法：先将羊骨打碎，加水煎汤，取汤代水同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸即可。温热空腹食用。10～15天为1疗程。宜于秋冬季食用。
功效：补肾气、强筋骨、健脾胃。适于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血。感冒发热期间宜停服。
◆薤白粥
配方：薤白10～15克(鲜者30～50克)， 粳米100克。
用法：同煮粥。早晚温热食。
功效：宽胸，行气，止痛。适于老人慢性肠炎、菌痢以及冠心病胸闷不适或心绞痛。不宜多服、久服。
, http://www.100md.com
◆百部蜜糖茶
配方：百部10克，蜂蜜2匙。
用法：将百部煎汤，加蜂蜜调味。每天2次，顿服。
功效：润肺止咳。适于百日咳及肺热咳嗽者。百部有小毒，不宜久服。
◆枇杷叶粥
配方：枇杷叶10～15克，粳米100克，冰糖适量。
用法：将枇杷叶用纱布包好放入沙锅内，加水200毫升煎至100毫升，去渣入粳米、冰糖，再加水600毫升，煮成稀薄粥。每日早晚温热服之，3～5天为1疗程。
功效：清肺化痰、止咳降气。适于急性气管炎、衄血以及胃热呕吐呃逆等症。
, 百拇医药 ◆葡萄姜蜜汁
配方：鲜葡萄汁、生姜汁各50毫升，绿茶5克，蜂蜜适量。
用法：以沸水冲浸浓绿茶1杯，兑入葡萄汁、姜汁、蜂蜜即可。每日2次，趁热顿服。
功效：除烦止渴、健胃止痢。适于细菌性痢疾。
◆小麦鸡血粥
配方：小麦150克，鲜鸡血1碗，米酒100毫升。
用法：小麦煮粥，鸡血用酒拌匀，放入小麦粥内煮熟。每日分2次服。
功效：养心、益肾。适于气虚型功能性子宫出血。
◆糯米固肠汤
, 百拇医药 配方：糯米30克，山药15克，胡椒粉、白糖适量。
用法：将糯米略炒后与山药共煮粥，熟后加胡椒粉少许。食用时，加适量白糖调服。每日2次。
功效：健脾暖胃，温中止泻。适小儿脾胃虚寒泄泻。
◆解酒茶
配方：青萝卜汁、苹果汁、白糖、白开水适量。
用法：混合，代茶饮。
功效：醒脑解毒。适于轻、中度醉酒及慢性酒精中毒。
(注：以上验方请在中医师指导下使用), http://www.100md.com(本刊资料库)
配方：生黄芪30～60克，粳米100克，陈皮末1克，红糖少量。
用法：生黄芪加水煎取汁，与粳米、红糖同煮，等粥将成时，调入陈皮末，稍沸即可。
功效：补益元气、健睥养胃、利水消肿。适于劳倦内伤、慢性腹泻、体虚自汗、老年性浮肿、慢性肝炎、慢性肾炎、疮疡久溃不收口等气血不足的病症。
◆葵菜羹
配方：葵菜(又名冬苋菜、滑菜)叶、淀粉、食盐、味精各适量。
用法：将葵菜叶洗净，煮沸加入少量淀粉作羹，以食盐、味精调味即成。空腹食，每日2次。
功效：消炎解毒、清热利湿。适用于慢性前列腺炎。
, 百拇医药
◆健脾益气粥
配方：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6克，大米100克，糖适量。
用法：将前8味中药，加水共煮40分钟，捞出药渣，再入淘干净的大米，继续煮烂成粥，加糖调味，分顿食用，连吃数日。
功效：健脾益气、渗湿利水。适于体虚无力、虚肿、泄泻等症。
◆利咽饮
配方：金银花、生山楂片各24克，胖大海15克，麦冬12 克，菊花10克，甘草6克。
用法：沸水冲泡，代茶饮，每日1剂。
功效：化痰利咽，养阴生津。适于慢性咽炎。
, 百拇医药 ◆黄酒鲜虾汤
配方：新鲜大虾100克，黄酒20克。
用法：将大虾剪去须足，煮汤，加黄酒；或将虾炒一下，拌黄酒。每日2次。
功效：下乳。适于产后体虚、乳汁不下。
◆苏麻粥
配方：麻子、粳米各30克，苏子15克。
用法：先将苏子、麻子捣烂和水滤取汁，入米煮作粥。空腹食用。可长期服。
功效：顺气润肠。适于老人、妇女产后以及久病体弱者大便秘结艰涩。
◆生姜蜜
配方：生姜60～100克，蜂蜜适量。
, http://www.100md.com
用法：取新鲜生姜，洗净后捣烂取汁、去渣，然后加入蜂蜜于生姜汁中，共成60克姜蜜糖。1～4岁服30～40克，5～9岁服50克，10～13岁服50～60克。
功效：温中，散寒，止痛。适于小儿蛔虫性肠梗阻。对其它类型肠梗阻不宜选用。
◆桃仁粥
配方：核桃仁10～15克，粳米50～100克。
用法：先将核桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。每日1次，5～7天为1疗程。
功效：活血通经，祛痰止痛。适于高血压、冠心病、心绞痛等。
◆调脂茶
配方：绞股蓝、生山楂片各30 克，荷叶、银杏叶各15 克，菊花12 克。
, 百拇医药
用法：共研细末，装袋，沸水冲泡，代茶饮。每次1包，每日2次。
功效：调脂化浊。适于血脂异常及脂肪肝。
◆鸡蛋三味汤
配方：鸡蛋1个，去芯莲子、芡实、山药各9克，白糖适量。
用法：将莲子、芡实、山药熬煎成药汤，再将鸡蛋去壳入药汤内煮熟，汤内加入白糖适量即可。吃蛋喝汤，每日1次。
功效：补脾、益肾、固精安神。适于肾虚遗精。
◆水陆二味粥
配方：芡实50克，金樱子20克。
用法：先煮金樱子，取汁100克，加入芡实煮粥，放白糖适量。每日2次，温服。
, 百拇医药
功效：益肾健脾，固精缩尿。适于小儿肾虚遗尿，亦可用于成人遗精、老人尿频等。
◆米醋萝卜菜
配方：生萝卜250克，米醋适量。
用法：将萝卜洗净切片，加米醋浸数小时。当菜下饭。每日1剂。
功效：辛凉解表，消食解毒。适于流行性感冒。
◆乌梅粥
配方：乌梅15～20克，粳米100克，冰糖适量。
用法：将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮粥。粥熟后加冰糖适量，稍煮即可。每日2次，温热食。
功效：生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻。适于久泻、久痢等。急性泻痢和感冒咳嗽者禁用。
, http://www.100md.com
◆菟丝子粥
配方：菟丝子30～60克(鲜者可用60～100克)，粳米100克，白糖适量。
用法：先将菟丝子洗净后捣碎，或用新鲜菟丝子捣烂，水煎取汁，去渣后，入米煮粥，粥将成时，加入白糖稍煮即可。早晚服，7～10天为1疗程，隔3～5天再服。
功效：补肾益精，养肝明目。适于肾气不足所致的阳痿、遗精、早泄、小便频数、尿有余沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇人带下、习惯性流产。
◆益气扶正饮
配方：西洋参10 克。
用法：打碎，水煎，代茶饮，每日1剂。
功效：补益正气。适于正气亏虚、疲倦肢懒、乏力无神等。
, http://www.100md.com
◆羊骨粥
配方：羊骨1000克，粳米100克，细盐、生姜、葱白各适量。
用法：先将羊骨打碎，加水煎汤，取汤代水同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸即可。温热空腹食用。10～15天为1疗程。宜于秋冬季食用。
功效：补肾气、强筋骨、健脾胃。适于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血。感冒发热期间宜停服。
◆薤白粥
配方：薤白10～15克(鲜者30～50克)， 粳米100克。
用法：同煮粥。早晚温热食。
功效：宽胸，行气，止痛。适于老人慢性肠炎、菌痢以及冠心病胸闷不适或心绞痛。不宜多服、久服。
, http://www.100md.com
◆百部蜜糖茶
配方：百部10克，蜂蜜2匙。
用法：将百部煎汤，加蜂蜜调味。每天2次，顿服。
功效：润肺止咳。适于百日咳及肺热咳嗽者。百部有小毒，不宜久服。
◆枇杷叶粥
配方：枇杷叶10～15克，粳米100克，冰糖适量。
用法：将枇杷叶用纱布包好放入沙锅内，加水200毫升煎至100毫升，去渣入粳米、冰糖，再加水600毫升，煮成稀薄粥。每日早晚温热服之，3～5天为1疗程。
功效：清肺化痰、止咳降气。适于急性气管炎、衄血以及胃热呕吐呃逆等症。
, 百拇医药 ◆葡萄姜蜜汁
配方：鲜葡萄汁、生姜汁各50毫升，绿茶5克，蜂蜜适量。
用法：以沸水冲浸浓绿茶1杯，兑入葡萄汁、姜汁、蜂蜜即可。每日2次，趁热顿服。
功效：除烦止渴、健胃止痢。适于细菌性痢疾。
◆小麦鸡血粥
配方：小麦150克，鲜鸡血1碗，米酒100毫升。
用法：小麦煮粥，鸡血用酒拌匀，放入小麦粥内煮熟。每日分2次服。
功效：养心、益肾。适于气虚型功能性子宫出血。
◆糯米固肠汤
, 百拇医药 配方：糯米30克，山药15克，胡椒粉、白糖适量。
用法：将糯米略炒后与山药共煮粥，熟后加胡椒粉少许。食用时，加适量白糖调服。每日2次。
功效：健脾暖胃，温中止泻。适小儿脾胃虚寒泄泻。
◆解酒茶
配方：青萝卜汁、苹果汁、白糖、白开水适量。
用法：混合，代茶饮。
功效：醒脑解毒。适于轻、中度醉酒及慢性酒精中毒。
(注：以上验方请在中医师指导下使用), http://www.100md.com(本刊资料库)