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编号:11892405
常食何首乌粥,养颜又益寿
http://www.100md.com 2009年7月1日 《家庭医药·快乐养生》 2009年第7期
     我爷爷年轻时生活不规律,喝酒抽烟样样不少,不到60岁,就有多种慢性病。得知自己病情以后,爷爷痛下决心,不仅改掉抽烟、喝酒的坏习惯,还主动学习各种养生知识,何首乌粥就是他经过学习和总结后得出的养生方。具体做法:何首乌6钱(30克),加粳米煮成粥,每日早晚各一次,从不间断。由于常年喝何首乌粥,再加上自我保健意识增强,虽然爷爷现在已年逾90,头发乌黑,腿脚灵便,农活不仅不缀,还经常抽空跟乡里乡亲讲养生常识。

    何首乌又名地精,为蓼科植物何首乌的块根。中医认为,何首乌有补肝、益肾、养血、祛风的功用。能治肝肾阴亏、发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、筋骨酸痛、遗精、崩带、久疟、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、肠风、痔疾。制首乌可补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;能用于治疗眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、血脂异常。现代研究认为,何首乌能治疗动脉粥样硬化,降低血清胆固醇。所以,老年人不妨多学我爷爷,熬制何首乌粥,养颜又益寿。, http://www.100md.com(高 岭)