寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余，切不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。冬天是胃病的高发期和高复发期，更由于人体在寒冷刺激下，自身的抵抗力下降，导致肠胃发生痉挛性收缩。所以，胃病患者在过冬的时候应从各方面予以注意。“341”法是结合中西医、营养学知识而制定的防胃病方法。

    认识治胃病误区

    民间有许多关于养胃的说法，比如，多喝粥、多喝奶、多吃姜。这些做法是否真的能养胃呢？

    误区1：喝粥对胃病最好。

    不少胃病患者认为粥细软，易消化，能减轻胃的负担。事实上，这种观点并不全面。相比油炸食物、不发酵的饼、面条、煮玉米、蒸窝头等，粥是细软、易消化的，但喝粥并不利于消化吸收。原因是，喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可帮助消化；再者粥水分多 ......