黑色水果有抗衰老作用
黑色水果富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质，具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，目前已成为水果市场上的新宠儿。
黑葡萄：黑葡萄含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度者大有裨益。
桑椹：含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量较丰富，主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明，桑椹具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。
乌梅：含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。此外，有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。
(本刊资料库), 百拇医药
黑葡萄：黑葡萄含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度者大有裨益。
桑椹：含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量较丰富，主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明，桑椹具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。
乌梅：含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。此外，有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。
(本刊资料库), 百拇医药