枇杷为蔷薇科植物，分布于全国各地。枇杷的叶子与古代乐器琵琶十分相似，故偕音而得“枇杷”之名。枇杷秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”。枇杷果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。其实，枇杷的作用还不仅如此，那翠绿浓密的枇杷叶还是临床常用中药呢。

    枇杷叶，又名炙杷叶、杷叶，药用以叶大、灰绿色者为佳 ......