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蔬菜盆景阳台飘香
http://www.100md.com 2014年6月1日 家庭医药·快乐养生 2014年第6期
     对于许多市民而言,吃蔬菜只能从菜市场买,因为城市稀缺的土地资源,根本没有留给他们种菜的地方,而有了可爱的盆景蔬菜,市民就可以把蔬菜种到家里的阳台上,观赏食用两相宜,生态又环保,还增添了许多农家风情和自然情趣。

    盆景蔬菜又称盆栽蔬菜、观赏蔬菜、阳台蔬菜、宠物蔬菜等,一般在阳台、楼顶、过道等能见到阳光的地方都可以种植,只需浇水养护就可亲手种出各种生态蔬菜,具有管理方便、新鲜安全的特点,适合城市居民种植,可随摘随吃,同时可以做盆景观赏。

    盆栽蔬菜应该说早已有之,现在随着新品种的研发,很多蔬菜不仅具有较高的食用价值,而且还具有良好的观赏性。盆栽蔬菜所占用的空间并不大,成本也不高。一般在当地的种子公司、农贸市场都可以很方便地买到种子或种苗。像番茄、辣椒、青菜、生菜、空心菜、苋菜、紫角叶等,皆能成为应季的盆栽蔬菜。在盆中放入种子,二三周后就能观赏和品尝到鲜嫩的蔬菜。

    2014年元旦,我播种了直立樱桃番茄,大概5天之后它就出苗了。2月份它长出两三片叶子,我就赶紧找来一个废弃的5公升油桶,清洗干净后把油桶的顶部斜面剪去,底座挖几个小孔,做成一个低碳环保的盆,用营养土做基质,将番茄移植定格放在阳台。我看着它一天天成长,现在开出金黄色的花,煞是好看。从栽种的经验来说,樱桃番茄不需要搭架,容易成活、生长,湿润的土壤或木屑比较利于它的生长,所以我每周要浇1~2次水。

    预计我的番茄盆栽能结20~50个樱桃般大小的果实。可从开花到果实成熟还要等40多天,现在一家老小都很期待,直夸我“种得好”。

    (摘自《老人报》), http://www.100md.com(姚远 董建明)