标准英式早餐如果摆全套，可以环绕一桌：熏肉和煎肉肠，那是撒克逊人传统；煎蛋和炸蘑菇，有些南欧风；炸番茄和咖啡是大航海时代之后才兴起的，茶来自东方，炸面包片如果用心，得选烤过两天的面包再用黄油煎，以保证酥脆焦黄……总之是样样显得阔气排场。

    法国与西班牙人吃早餐简略些，大体是面包橙汁咖啡；葡萄牙人若奢华些，会来个加鳕鱼柳的煎蛋 ......