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吃撑后三种食物助消化
http://www.100md.com 2015年2月1日 《家庭医药·快乐养生》 2015年第2期
     元旦过后,各种聚会也开始增多了,每年这个时候,总有人会出现这个问题——吃撑了。

    “吃撑了”不但会长胖,还会给身体造成更多的危害。但是,吃的问题同样可以用吃来解决,今天就给大家推荐三种食物,能帮你解“暴食”的毒。

    首推红酒。吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基,从而加速衰老。红酒中的抗氧化多酚类物质,能减轻高脂肪食物对身体的损害。

    第二是醋。大吃一顿之后,血糖会急速升高。这样的血糖波动不但对糖尿病人不利,还会影响正常人的健康。吃饭的时候喝1勺醋,或者在凉拌菜上浇点醋,都能缓解暴食后的血糖急速增高。

    第三种是水果。吃了高能量的大餐之后,又不吃蔬菜水果,会让身体衰老得更快,研究发现,富含抗氧化物质的水果,比如草莓、蓝莓、葡萄、猕猴桃和樱桃,能减少饱餐后的自由基损害。

    (摘自《扬子晚报》), http://www.100md.com(张遥)