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“好”胆固醇能养血管
http://www.100md.com 2015年4月1日 《家庭医药·快乐养生》 2015年第4期
     很多人因为血脂高或怕胖,坚决不吃脂肪、不摄入胆固醇,而这却是导致血管营养供应不足的主要原因。专家指出,胆固醇跟我们亦敌亦友,血管是人体“水渠”,胆固醇担负着维护渠道——血管壁的重要使命。

    每天吃几颗杏仁对养护血管很有帮助。坚果的脂肪含量为44%~70%,但大部分都是不饱和脂肪酸,有利于提高血液中“好”胆固醇,降低“坏”胆固醇,对防治冠心病、动脉粥样硬化等有作用,建议每周吃50克。

    春季水果丰富,味甜水分足,也是血管的润滑剂。橙子等柑橘类水果中富含的维生素P,是天然抗氧化剂,能维持微血管正常功能。另外,水果中富含果胶,也有助于降低胆固醇。

    (摘自《老人报》), http://www.100md.com(王建琪)