痛风患者可以喝豆浆吗
不知道多少次了，只要宣讲豆类的健康好处，都会有人提出一个问题：痛风患者不能吃豆类吗？豆浆也不能喝吗？
的确，大部分医院的专家都持有这样的态度，说豆类嘌呤含量高，痛风患者不能食用。
究竟，豆类的嘌呤有多高？我查了国内外的数据，发现豆类的嘌呤含量与肉类相近。最高的是大豆，每100克大豆含有嘌呤190毫克，而猪肉牛肉等是150毫克。其他大部分豆类低于150毫克。
但是，危险真的有那么大吗？有多少人每天吃100克大豆呢？而吃100克肉的人却比比皆是 ......
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的确，大部分医院的专家都持有这样的态度，说豆类嘌呤含量高，痛风患者不能食用。
究竟，豆类的嘌呤有多高？我查了国内外的数据，发现豆类的嘌呤含量与肉类相近。最高的是大豆，每100克大豆含有嘌呤190毫克，而猪肉牛肉等是150毫克。其他大部分豆类低于150毫克。
但是，危险真的有那么大吗？有多少人每天吃100克大豆呢？而吃100克肉的人却比比皆是 ......
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