中医说酒
酒，为米、麦、黍、高粱等和曲酿成的一种饮料。因制作方法不同，酒又分为蒸馏酒和非蒸馏酒两大类，前者如白酒，又名烧酒，后者如米酒、黄酒、葡萄酒等。浸药多用烧酒，做药引用黄酒，白酒以陈久者为佳。
白酒 中医认为，酒有温通经脉、舒筋散寒、通络止痛、引行药势之功，适用于寒滞经脉、淤血内阻、风湿痹痛、筋脉挛急及导引药等。《本草纲目》言酒“少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精”。
黄酒 黄酒是我国最古老的饮料酒，它以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成，酒精含量仅為15%～16%，是较理想的酒精类饮料。中医认为，黄酒有行药势、通经络、行血脉、温脾胃、养皮肤、散湿气之功，适用于风湿痹痛、骨节疼痛、消化不良、冻疮、手足不温等。秋冬温饮黄酒，可有效抵御寒冷刺激，预防感冒。
米酒 又名醪糟、酒酿、甜酒、糯米酒，是蒸熟的糯米拌上酒酵母发酵而成的一种甜酒。中医认为，本品有益气养血、散寒活血、散结消肿之功，适用于纳差食少、胃脘冷痛、虚寒痛经、妊娠水肿、乳汁稀少或分泌不足等。《随患居饮食谱》言其“补气养血，助运化”。
葡萄酒 中医认为，葡萄酒有温通经脉、舒筋散寒、通络止痛、引行药势之功，适用于寒滞经脉、淤血内阻、风湿痹痛、筋脉挛急及导引药等。
中医认为，酒有活血通脉、引行药势、增进食欲、消除疲劳、陶冶情志、使人愉快并有御寒提神的功能，少量饮用白酒特别是低度酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁沉积，故对循环系统及心脑血管有利。
因此建议，喝啤酒以半瓶为宜，葡萄酒、黄酒以100克为宜，白酒每日绝对不要超过50克，尽量喝度数较低的酒，少喝或不喝烈性酒，不要空腹喝酒，喝酒后不要服药。
(摘自《健康报》), http://www.100md.com(胡献国)
白酒 中医认为，酒有温通经脉、舒筋散寒、通络止痛、引行药势之功，适用于寒滞经脉、淤血内阻、风湿痹痛、筋脉挛急及导引药等。《本草纲目》言酒“少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精”。
黄酒 黄酒是我国最古老的饮料酒，它以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成，酒精含量仅為15%～16%，是较理想的酒精类饮料。中医认为，黄酒有行药势、通经络、行血脉、温脾胃、养皮肤、散湿气之功，适用于风湿痹痛、骨节疼痛、消化不良、冻疮、手足不温等。秋冬温饮黄酒，可有效抵御寒冷刺激，预防感冒。
米酒 又名醪糟、酒酿、甜酒、糯米酒，是蒸熟的糯米拌上酒酵母发酵而成的一种甜酒。中医认为，本品有益气养血、散寒活血、散结消肿之功，适用于纳差食少、胃脘冷痛、虚寒痛经、妊娠水肿、乳汁稀少或分泌不足等。《随患居饮食谱》言其“补气养血，助运化”。
葡萄酒 中医认为，葡萄酒有温通经脉、舒筋散寒、通络止痛、引行药势之功，适用于寒滞经脉、淤血内阻、风湿痹痛、筋脉挛急及导引药等。
中医认为，酒有活血通脉、引行药势、增进食欲、消除疲劳、陶冶情志、使人愉快并有御寒提神的功能，少量饮用白酒特别是低度酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁沉积，故对循环系统及心脑血管有利。
因此建议，喝啤酒以半瓶为宜，葡萄酒、黄酒以100克为宜，白酒每日绝对不要超过50克，尽量喝度数较低的酒，少喝或不喝烈性酒，不要空腹喝酒，喝酒后不要服药。
(摘自《健康报》), http://www.100md.com(胡献国)