段勤勤

    此前，有一则新闻称：一位年轻的女性，由于长期的饮食不规律引发了胃溃疡，最后因治疗不及时，大出血死亡。让不少人在惋惜的同时，审视起自己的饮食，担心因饮食不规律引发胃溃疡。那么，这种担心是否多余？胃溃疡的相关危险因素又有哪些？

    胃溃疡是消化性溃疡的一种类型，指发生在胃内壁的溃疡，任何年龄的人都可能患病。其症状包括胃部疼痛、食欲不振、餐后饱胀或胃部不适等，也有患者可能没有任何症状，或是以胃出血、胃穿孔等并发症为首发症状。

    胃液中有胃酸和胃蛋白酶。胃酸为强酸性物质，具有较强的侵蚀性；胃蛋白酶具有水解蛋白质的作用，可破坏胃壁上的蛋白质。而胃黏膜拥有丰富的黏膜血流、上皮细胞、表皮生长因子等一系列的防御和修护机制 ......