毕竟西湖六月中，风光不与四时同；

    接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

    ——宋•杨万里

    自古诗人爱咏荷，画家爱描荷，我亦之爱荷，不仅仅爱它的“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，更爱它的实实在在，尤其是在炎热的夏天，清香化痰、清暑宁神的荷花是镇心益气、养颜轻身的美容佳品，古代女子常用清晨带露的荷花敷面美容，或食用荷花以驻颜益色。而它的兄弟手足，自叶到茎，由花至果，也是各有各的神通妙处。

    天下第一养生茶——荷叶茶

    相传嘉庆年间状元陈沆进京上任，恰逢嘉庆皇帝生病。嘉庆虽生病久治未愈，但新科状元进京又不得不接见，于是勉勉强强差人搀扶着上了朝。陈沆拜谢龙恩后，见皇上面色不好，便斗胆献上随身携带的家乡特产——荷叶茶，请皇上试用。嘉庆当即叫人泡制，喝后顿觉神清气爽，精神倍增。连续饮用几天后，病竟痊愈。龙颜大悦，当即御封荷叶茶为“天下第一养生茶”。

    《本草纲目》认为荷叶能解毒敛疮 ......