长此以往，不健康的生活方式终于让我们成为被假冒、劣质食品和不健康饮食习惯喂养而成的时代“毒人”：吃得越好体内毒素堆积越多；“三高”现象呈逐年上升趋势；排毒成为流行词；辟谷从古典书籍中被唤醒，成为被都市人群追逐的新一轮养生热潮……

    我们是一群现代生活方式的“毒人”

    “早上醒来，先用二甘醇超标的田七牙膏刷牙，再给儿子冲一瓶添加三聚氰胺的三鹿奶粉，自己喝杯黑作坊的豆浆，吃几个硫磺熏白了的馒头，就点儿废旧油漆桶里腌的榨菜……中午跟同事一起吃顿苏丹红炸鸡，喝了杯苯超标的可乐，下午给朋友打电话，约她出来到新开的菜馆吃顿地沟油炒的菜，来一盘避孕药催大的香辣鳝鱼，再来一盘臭水沟捞来的麻辣龙虾，还有个农药高残留的清炒菠菜……”

    这是坊间一段流传盛广的段子，调侃的是中国当下严峻的食品安全现状，虽显夸张，却离事实不远。

    除去食品安全的忧虑，现代人日渐贪婪的胃口和刁难的口味也离养生之道相去甚远：食无不厌其精，亲精细粮而远粗茶淡饭，亲高油脂高蛋白高热量之精致食物而远五谷杂粮；味无不追求强烈的感官刺激，亲辛辣、油腻之重口味，远清淡爽口之轻口味。长此以往，不健康的生活方式终于让我们成为被假冒、劣质食品和不健康饮食习惯喂养而成时代“毒人”：吃得越好体内毒素堆积越多；“三高”现象呈逐年上升趋势；排毒成为流行词；辟谷从古典书籍中被唤醒 ......