最美的台湾在最小的细节处
2013年5月12日20：30—5月19日17：35，八天七夜，之于我们的台湾之行，时间显得太过短暂： 那块美丽的宝岛，离我们那么近却又那么远，直到我们走进她，亲临她，也无法领略到她的全貌。台湾之美是精致的大美，每一处细节尽显温暖和柔情，但需要你用心，用时间去慢慢品味……
5月12日20：30，受台湾省花莲县观光医疗协会和台湾省花莲县医师公会共同邀请，成都中医药大学营养师培训中心老师及学员共16人，抵达台北，展开了为期8天7夜的台湾养生精致观光之旅。当晚我们入住市区兄弟大饭店，在信义区新光三越B2小吃城，初尝台湾著名美食，柠檬鱼饭。鱼是鲈鱼，以柠檬辅之，小心翼翼尝一口，口感略酸，随即胃口大开。
第二天一早，我们选乘火车，沿海而行，从台北去往花莲县。中午，一家名叫樱之野菜馆的餐厅给了我们一个大大的惊喜。菜是有机菜，肉是快乐猪肉——从小听音乐长大的猪，能不快乐吗？一款香水莲花更是令人称绝：一朵含苞待放的新鲜荷花置于汤锅，随着温度慢慢上升，荷花渐渐展开，仿佛开在朱自清的《荷塘月色》里。主人会告诉你，请用吧，这荷花也是用来吃的。荷花富含胶原蛋白，是美容佳品。荷花入菜，还可以凉拌莲花、莲花梗抄羊肉、莲花炖排骨……享用完荷花大餐，每人还有满满5筐有机野菜任务，在大饱口福的同时，顺带清理肠道，排出毒素，真正的美食、养生两不误。
, http://www.100md.com
为了迎接我们的到来，主办方还在花莲县远雄悦来酒店特别举行了一场花莲养生行销会，会上有医师在现场教授养生操八段锦，学员们一时兴起，跟着手舞足蹈，好一番“群魔乱舞”相。
接下来则是我们此行最重要的活动项目，体验台湾特色健康体检。起个大早空着肚子去到医院、排着长队等号、拿着厚厚一叠体检表奔波于左一个右一个科室，一路下来，没有大半天时间下不来。这是我们在大陆做体检的标准模式，但在台湾做体检完全不需要这么费力费时。首先你不用去医院，在酒店就可以做，也不需要你抽血，提供尿液。你只需要往椅子上一躺，戴上耳机，就会有工作人员在脚腕和手腕处连上检测仪，静躺10分钟后，一套完整的、有数十种详细数据的体检报告就出来了。接下来，还会有专业医师和你一对一对交流，和你共同分析体检报告，在从营养膳食、运动健身、心理调养等方面给出专业化建议。
也许你会问，检测的准确性如何？试举一例，同行中有位成都中医药大学营养师培训中心的学员曾经无辣不欢，到中心接受营养师培训以来就坚持不再吃辛辣食物。体检报告出来后，专业医生明确无误地指出，他曾经偏好辛辣食物，对身体造成的影响还没有完全得到恢复。
, 百拇医药
第三天的行程小有遗憾，为了一睹太阳从海平面升起的美景，我们不敢留恋被窝，早早起床却仍然迟到了5分钟——太阳不解我们的风情，它已经离开了海平线。为了弥补遗憾，上午逛过太鲁阁国家公园，中午吃过当地有名的太监鸡，下午骑行自行车奔七星潭，直接扑大海而去，辛苦一路，快活一路。
第四天，我们见识了真正意义上的有机农场。不用化肥，不打农药这是生产有机蔬菜最起码的标准。那么如何防虫害呢？蚊虫喜欢黄色，农场工人就在菜棚里放上黄色胶粘，蚊虫飞来，有去无回。如果水果长大了怕有害虫，他们会用纸套把一个一个的水果包起来，这样既能保证太阳光照，又能防止害虫。所以他们的水果表面不是特别好看，但是清香扑鼻。等待一季菜蔬结束，他们会放水淹地，驱走很多害虫，翻地时把有机肥一起撒在地里，以后就都不施肥了。台湾的有机农场好比我们的农家乐，但不是以吃饭、打麻将为主要活动。他们会经常组织有机农场观光游，届时会有农场主带你夜间观光，去认识各种昆虫、蛙类，了解各种农作物及植物。
而说到台湾真正的养生美食，非数养肝餐不可。养肝餐的主角是黄金蚬，看上去像贝壳却不是贝壳。黄金蚬是这里的特产，是台湾传统养肝圣品。黄金蚬以绿藻为食，对生长环境要求苛刻，水温要适宜，水质要干净。所以黄金蚬肉质鲜美细嫩，不辛不燥，解救解毒功效上佳，同时又开胃、降胆固醇、清血管之效，钙磷比例3：1 有机锌，是完美的蛋白质美食。
, 百拇医药
行程第五天，在屏东海洋博物馆大开海洋世界之眼界，傍晚到达夏都沙滩酒店。有点眼熟吗？是的，《海角七号》就是在这里拍摄的。站在酒店窗口眺望沙滩，再望向更远处的海，你一定回念及那一段美丽而又伤感的爱情，然后兀自嘘叹。第二天上午没有特别安排，我早早去到海滩，留下我的足印。路过海角七号的门牌，再次想起了那对生死不渝的恋人。只是门牌依旧在，物事两非非。
傍晚时分我们到达日月潭，夜宿日月潭伊达邵哲园新馆，尽享水果养生餐。首先酒店就是十足的养生酒店，酒店不见一砖一瓦，全木材建成。木材取用于阿里山。阿里山除了盛产美女，还盛产世界罕见的高级建筑木材，如台湾杉、铁杉、红绘、扁柏等，阿里山的云海也因此成为台湾八景之一。阿里山木材会散发出浓郁的香味，非常容易使人入睡。.
连续几顿海鲜下来，一顿丰盛的水果大餐来得正是时候。我们就餐的这家水果厅也是当地的一张名片，餐厅里成列了许多私人物件，见证了餐厅老板用心经营了二十多年的历程，因此，它既是餐馆，也是博物馆。一顿美食，一个好觉，人在旅途，心安之处即是家，这种还状态，这是一种福分。
行文至此，归期将近，我也计划就此停笔。接下来还有观光日月潭、游玩当地的儿童乐园、感受台湾九族文化、游览台北故宫博物院等计划中的行程安排。至于这些行程又将给我带来怎样的惊喜和感动，我并不急于想知道答案。我需要点时间，满满咀嚼那些细节之处的温暖。
实际上，当我整理好这些文字的时候，我们的养生观光游早就结束了，我也回到了成都，重新进入了生活的既定轨道，但我对那片美丽岛屿的思念还在继续。, 百拇医药(何爽)
5月12日20：30，受台湾省花莲县观光医疗协会和台湾省花莲县医师公会共同邀请，成都中医药大学营养师培训中心老师及学员共16人，抵达台北，展开了为期8天7夜的台湾养生精致观光之旅。当晚我们入住市区兄弟大饭店，在信义区新光三越B2小吃城，初尝台湾著名美食，柠檬鱼饭。鱼是鲈鱼，以柠檬辅之，小心翼翼尝一口，口感略酸，随即胃口大开。
第二天一早，我们选乘火车，沿海而行，从台北去往花莲县。中午，一家名叫樱之野菜馆的餐厅给了我们一个大大的惊喜。菜是有机菜，肉是快乐猪肉——从小听音乐长大的猪，能不快乐吗？一款香水莲花更是令人称绝：一朵含苞待放的新鲜荷花置于汤锅，随着温度慢慢上升，荷花渐渐展开，仿佛开在朱自清的《荷塘月色》里。主人会告诉你，请用吧，这荷花也是用来吃的。荷花富含胶原蛋白，是美容佳品。荷花入菜，还可以凉拌莲花、莲花梗抄羊肉、莲花炖排骨……享用完荷花大餐，每人还有满满5筐有机野菜任务，在大饱口福的同时，顺带清理肠道，排出毒素，真正的美食、养生两不误。
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为了迎接我们的到来，主办方还在花莲县远雄悦来酒店特别举行了一场花莲养生行销会，会上有医师在现场教授养生操八段锦，学员们一时兴起，跟着手舞足蹈，好一番“群魔乱舞”相。
接下来则是我们此行最重要的活动项目，体验台湾特色健康体检。起个大早空着肚子去到医院、排着长队等号、拿着厚厚一叠体检表奔波于左一个右一个科室，一路下来，没有大半天时间下不来。这是我们在大陆做体检的标准模式，但在台湾做体检完全不需要这么费力费时。首先你不用去医院，在酒店就可以做，也不需要你抽血，提供尿液。你只需要往椅子上一躺，戴上耳机，就会有工作人员在脚腕和手腕处连上检测仪，静躺10分钟后，一套完整的、有数十种详细数据的体检报告就出来了。接下来，还会有专业医师和你一对一对交流，和你共同分析体检报告，在从营养膳食、运动健身、心理调养等方面给出专业化建议。
也许你会问，检测的准确性如何？试举一例，同行中有位成都中医药大学营养师培训中心的学员曾经无辣不欢，到中心接受营养师培训以来就坚持不再吃辛辣食物。体检报告出来后，专业医生明确无误地指出，他曾经偏好辛辣食物，对身体造成的影响还没有完全得到恢复。
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第三天的行程小有遗憾，为了一睹太阳从海平面升起的美景，我们不敢留恋被窝，早早起床却仍然迟到了5分钟——太阳不解我们的风情，它已经离开了海平线。为了弥补遗憾，上午逛过太鲁阁国家公园，中午吃过当地有名的太监鸡，下午骑行自行车奔七星潭，直接扑大海而去，辛苦一路，快活一路。
第四天，我们见识了真正意义上的有机农场。不用化肥，不打农药这是生产有机蔬菜最起码的标准。那么如何防虫害呢？蚊虫喜欢黄色，农场工人就在菜棚里放上黄色胶粘，蚊虫飞来，有去无回。如果水果长大了怕有害虫，他们会用纸套把一个一个的水果包起来，这样既能保证太阳光照，又能防止害虫。所以他们的水果表面不是特别好看，但是清香扑鼻。等待一季菜蔬结束，他们会放水淹地，驱走很多害虫，翻地时把有机肥一起撒在地里，以后就都不施肥了。台湾的有机农场好比我们的农家乐，但不是以吃饭、打麻将为主要活动。他们会经常组织有机农场观光游，届时会有农场主带你夜间观光，去认识各种昆虫、蛙类，了解各种农作物及植物。
而说到台湾真正的养生美食，非数养肝餐不可。养肝餐的主角是黄金蚬，看上去像贝壳却不是贝壳。黄金蚬是这里的特产，是台湾传统养肝圣品。黄金蚬以绿藻为食，对生长环境要求苛刻，水温要适宜，水质要干净。所以黄金蚬肉质鲜美细嫩，不辛不燥，解救解毒功效上佳，同时又开胃、降胆固醇、清血管之效，钙磷比例3：1 有机锌，是完美的蛋白质美食。
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行程第五天，在屏东海洋博物馆大开海洋世界之眼界，傍晚到达夏都沙滩酒店。有点眼熟吗？是的，《海角七号》就是在这里拍摄的。站在酒店窗口眺望沙滩，再望向更远处的海，你一定回念及那一段美丽而又伤感的爱情，然后兀自嘘叹。第二天上午没有特别安排，我早早去到海滩，留下我的足印。路过海角七号的门牌，再次想起了那对生死不渝的恋人。只是门牌依旧在，物事两非非。
傍晚时分我们到达日月潭，夜宿日月潭伊达邵哲园新馆，尽享水果养生餐。首先酒店就是十足的养生酒店，酒店不见一砖一瓦，全木材建成。木材取用于阿里山。阿里山除了盛产美女，还盛产世界罕见的高级建筑木材，如台湾杉、铁杉、红绘、扁柏等，阿里山的云海也因此成为台湾八景之一。阿里山木材会散发出浓郁的香味，非常容易使人入睡。.
连续几顿海鲜下来，一顿丰盛的水果大餐来得正是时候。我们就餐的这家水果厅也是当地的一张名片，餐厅里成列了许多私人物件，见证了餐厅老板用心经营了二十多年的历程，因此，它既是餐馆，也是博物馆。一顿美食，一个好觉，人在旅途，心安之处即是家，这种还状态，这是一种福分。
行文至此，归期将近，我也计划就此停笔。接下来还有观光日月潭、游玩当地的儿童乐园、感受台湾九族文化、游览台北故宫博物院等计划中的行程安排。至于这些行程又将给我带来怎样的惊喜和感动，我并不急于想知道答案。我需要点时间，满满咀嚼那些细节之处的温暖。
实际上，当我整理好这些文字的时候，我们的养生观光游早就结束了，我也回到了成都，重新进入了生活的既定轨道，但我对那片美丽岛屿的思念还在继续。, 百拇医药(何爽)