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编号:12850948
落实营养教育工作完善营养师的培训计划
http://www.100md.com 2016年3月1日 《健康之路(医药研究)》 2016年第3期
     【摘要】本文分别讲述了营养、营养学、营养师的相关定义,进一步阐述了我国营养师以及营养教育过程中出现的问题,并提出了相应的解决方法。

    【关键词】营养;营养教育;营养师

    【中图分类号】R-1 【文献标识码】A 【文章编号】1671-8801(2016)03-0174-02

    在我国,现在正处于全面建成小康社会的时期,然而大部分人们并不了解有关健康的知识,相应的营养教育与营养师的知识也知之甚少,这直接影响到了人们的身体健康状况,人们不仅面临着营养不足带来的问题,还要面对营养过剩引发的健康问题。所以,我们应该完善营养教育工作,落实营养师的培训工作,提升全民健康意识。

    1营养、营养学与营养师

    营养是保障人们健康生活的根本,一个人从出生到成长、衰老、死亡一刻也离不开营养的滋润。人们要想开发智商与潜能就必须要有科学的营养。

    营养学是一门新兴的学科,它的出现是为了更好地研究人们的营养问题,让人们更好的了解食物之间的搭配宜忌,最终让人们都保持健康营养的好状态。

    所谓营养师,就是指研究营养学方面的行家,营养师这一职业的出现很好的解决了人们的营养问题。因为大部分人们不了解人类健康与食物之间的关系,饮食方法不科学,最后导致了人们的身体健康状况不良,甚至患病。而营养师则可以根据人们的身体状况,如年龄、身高、体重、性别和生理状况及其营养的不同需要,提供饮食与营养方面的指导 ......

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