【摘要】目的：综述近些年来甘草在抗氧化作用，有效成分，应用方面的研究。方法：查阅国内外近年来有关文献结合相关的研究成果进行阐述。结果与结论：甘草具有很好的抗氧化作用，有着广阔的应用前景。

    【关键词】甘草；抗氧化作用；有效成分；作用

    【中图分类号】R-0 【文献标识码】B 【文章编号】1671-8801(2016)06-0090-01

    甘草属于豆科(Leguminosae)，甘草属(GlycyrrihizaL.)以根和根状茎入药[1]。甘草在我国集中分布于三北地区(东北、华北和西北各省区)，而以新疆、内蒙古、宁夏和甘肃为中心产区。甘草具有抗炎、抗溃疡、抗氧化、抗病毒、抗肿瘤等诸多方面的生理活性[2]。其中，甘草有效成分的抗氧化活性越来越受到人们的重视，已应用到医药、保健品以及化妆品等各个领域，现对甘草的抗氧化研究进展综述如下 ......