说起袁隆平，大家都不会陌生。他是中国杂交水稻研究的创始人，被誉为“杂交水稻之父”。但很多人不知道的是，如今他已研发出了水稻去镉技术，并在2017年9月28日培育出了最新的“海水稻”。

    这意味着什么？意味着水稻种植范围将越来越广，中国的数亿亩盐碱地都有望变成粮仓，而且水稻的品质更高、食用起来更健康。这项新突破，将帮助我们养活世界上更多的人。

    而为国人乃至全人类做出重大贡献的袁隆平，究竟是怎样的一个人呢？

    袁隆平1930年9月7日出生于北平(现北京)，是江西省德安县人。他的祖父曾任海南文昌县县长，父母都是知识分子，父亲袁兴烈毕业于国立东南大学(今南京大学)中文系，母亲华静自幼在英国教会学校读书。

    20世纪50年代，袁隆平就读于西南农学院(现西南大学)。1951年7月，袁隆平在校报名参加空军，体检、政审都通过了，但后来因更需要在校大学生参加经济建设，所以他选择了继续留校学习而未入伍。

    有不少人问过袁隆平：“当初您为什么学农，为什么走上了研究杂交水稻这条路？”

    他回答：“学农缘于一次偶然。小学一年级时，一次郊游，老师带我们到一个私人园艺场去参观。我看见树上的桃子红红的，葡萄一串一串的，花也很漂亮。正好那时卓别林主演的电影《摩登时代》上映，影片里有一个镜头，窗外就是葡萄什么的。这些印象叠加起来，让我感觉田园风光确实太美了，就想长大后学农。如果那时老师带我们到真正的农村去，看到那里又苦又穷又脏，我肯定不会学农了。”

    如此率真的回答，让大家对这位科学巨人除了敬佩之外，还多了份喜爱。而正因为当年这个偶然的选择 ......