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预防结石十招
http://www.100md.com 2006年1月1日 《家庭护士》 2006年第1期
     1.多喝水不憋尿 不要憋尿,多喝水有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受损害的机会。

    2.少喝啤酒 酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、嘌呤核苷酸等酸性物质,它们相互作用,可使人体的尿酸增加,成为肾结石的重要诱因。

    3.肉类、动物内脏要少吃 因为肉类代谢产生尿酸,动物内脏是高嘌呤食物,分解代谢也会产生高血尿酸,而尿酸是形成结石的成分。

    4.少吃食盐 太咸的饮食会加重肾脏的负担,而盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰,预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。

    5.慎食菠菜 据统计,90%以上的结石都含钙,而草酸钙结石者约占87.5%。如果食物中草酸盐摄入量过多,尿液中的草酸钙又处于饱和状态,多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中,含草酸盐最高的是菠菜。

    6.睡前别喝牛奶 结石形成的最危险的因素是钙在尿中的浓度短时间突然增高,由于牛奶中含钙较多,饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排泄的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过。肾脏较多,易形成结石。

    7.不宜多吃糖 食糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加,尿酸度增加,可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使结石形成。

    8.晚餐早吃 人的排钙高峰时常在进餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。

    9.多吃蔬菜和水果 蔬菜和水果富含维生素B,及维生素C,它们在体内最后代谢产物是碱性的,尿酸在碱性尿中易于溶解,故有利于治疗和预防结石。

    10.减少蛋白质的摄入 有研究表明高蛋白饮食可增加尿结石的发病率。

    (刘大鹏摘自《保健与生活》), http://www.100md.com(亚 风)