维生素A主要用来治疗夜盲症和干眼病，所以通常人们会把它和视觉联系起来。但近几年来，医药界发现维生素A对多种疾病还具有特殊的预防与治疗作用。

    预防肿瘤作为维生素A前体的β胡萝卜素是一种良好的抗癌物质。β胡萝卜素用在癌症早期可以有效地延缓、减少或阻断其恶变过程，能有效降低肺癌、胃癌、乳腺癌等恶性肿瘤的发病率。治疗肿瘤的维甲酸也是维生素A，近年来用维甲酸治疗中晚期癌症及癌前病变均取得了可喜的效果。更令人鼓舞的是，维甲酸治疗白血病有突出的功效，被认为是白血病治疗的一个重大突破。目前国内外一致认为，β胡萝卜素使癌症的预防医学进入了一个新的时代 ......