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石榴亦良药:抗菌防癌止腹泻
http://www.100md.com 2013年9月1日 《健康快车·百岁养生》 20139
     编者按:石榴花开,家宅红火兴旺;收到石榴果,家人多子多福……待到花好月圆夜,和亲人朋友一起,吃着石榴和苹果,品着月饼和红酒,确是人间的赏心乐事。

    剥开圆圆的红石榴,眼前的石榴粒好像一粒粒红玛瑙,清香饱满,甜中带酸,让人垂涎三尺。石榴的营养特别丰富,果实中含有维生素C、维生素B、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质,这些营养对人体是大有裨益的。

    石榴不仅具有很高的观赏和食用价值,而且自古就是一味良药。石榴的药用部位主要有根皮、茎皮、果皮及花等。

    1、广谱抗菌、抑制病毒

    石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

    2、预防动脉硬化 抗癌明星

    据最新研究成果表明,预防和治疗动脉硬化引起的心脏病,石榴汁比红葡萄酒更佳。并且石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌症的超级明星。

    3、防止宿醉、防止口臭、能减肥

    石榴是治疗宿醉的最佳圣品,若饮酒过度,第二天的宿醉可不好受,适时吃些石榴,可以帮助解除酒醉的痛苦。石榴具有强大的杀菌效果,其中含有硼酸和丹宁,能够消除口中的臭味。石榴还能调节人体内的水分,是理想的减肥食品。

    4、入药

    石榴的果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

    5、止带

    石榴花有很好的止带作用,妇女黄百带下用白石榴花,亦白带下用红石榴花,鲜石榴花50克,一次煎服,一般3~5次可见效;干品30克左右,或干品花7~10朵水服。本方亦可治赤白痢下,方法相同,白痢用白花,赤痢用红花。《本草纲目》认为石榴有“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下”之功。

    6、治疗中耳炎

    (1)石榴花适量,瓦上焙干,加冰片少许,研细,吹入患耳;

    (2)石榴皮9克(炒焦),冰片0.3克,共研细末。用时先用双氧水洗净耳内脓液及分泌物,吹入药粉,每日或隔日一次。

    7、止血

    石榴花为止血习用药,尤以治鼻衄见长,可用它揉搓后直接塞堵出血的鼻孔;亦可将其粉碎为末,吹入鼻孔;还可与黄蜀葵花共同煎汤,时时温服。

    8、缓和肩痛、治疗眼疾

    把石榴精当作果汁来喝,不知不觉中,可使一些慢性疾病好转起来。尤其是对肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状,效果更佳。, 百拇医药


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