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编号:12787350
解暑除热润心田(二)
http://www.100md.com 2015年9月1日 健康快车·百岁养生 2015年第9期
     王丰收 中国烹饪大师,中国烹饪协会美食营养委员会委员,国家级高级营养配餐员。2013年被中国饭店协会评定为“中国烹饪名师”,2014年被中国饭店协会评定为“中国烹饪大师”,现任河南素养坊餐饮服务有限公司菜品研发项目负责人、春兰养生营养配餐厨艺顾问。

    金汤杂豆麦穗面 ——养心补血利肠胃

    食材:天然面粉200克,红腰豆50克,玉米粒80克,藏红花1克。

    辅料:自制葱油2毫升,竹盐3克,自制蘑菇粉2克。

    做法:

    1.天然面粉用矿泉水、竹盐1克活成面团 ......

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