产后的妇女，由于体质虚弱和哺乳的需要，应该调养好身体。但现代的产妇在调养好身体的同时，还希望保持苗条的身材。这就有些难办。因为妇女在产后，肚子里突然很空。这样就给胃肠提供了很大的扩张空间。此时，如果产妇不知节制地进补，就会造成过度肥胖。那么，产妇应怎样进补，才能做到既满足身体的营养需求，又不会过分肥胖呢？下面就介绍几个适合于妇女产后进补的食疗方：

    一、三七麻油肝

    原料：三七粉10克，猪肝300克，姜20克，麻油2大匙，米酒100毫升，盐适量。

    制法：

    1.将猪肝洗净沥干后切片，将老姜洗净后，带皮切成丝。

    2.将麻油倒入锅中加热。待油热后，把姜丝放入锅内炒成浅褐色。然后将姜丝捞出放入米酒中。

    3.将剩下的麻油用武火加热后 ......