最近的统计数据表明，当人体缺硒时，感染高致病病毒性疾病的危险会明显增大。此外，人体在缺硒的情况下，普通病毒的致病性也会增强。

    一些病毒，如普通感冒病毒、艾滋病病毒、埃博拉病毒、天花病毒和肝炎病毒，都对缺硒有敏感性。迈阿密大学的研究证明，与体内含有硒酶的艾滋病感染者相比体内缺硒的艾滋病感染者的死亡率要高出20多倍。

    如何了解自己是否缺硒?营养学家认为，男性每天应摄入75微克硒，女性每天应摄入60微克硒。当血硒浓度低于85微克/升时，应视为体内缺硒 ......