葱、姜、蒜是我们日常生活中最常用的调味品。然而很多人也许不知道，它们不仅是调味佳品，还是防病、抗病的良药。民间谚语说得好：“朝吃三片姜，不用医生开药方”、“大葱蘸酱，越吃越壮”、“大蒜姓胡，杀菌灭毒”。那么，葱、姜、蒜到底有哪些药用价值呢?

    一、葱的治病验方

    ①治风寒感冒、鼻塞流涕：取连须葱白30克，洗净，用水煎服。每日一剂，分2次温服，服后喝热粥1碗，然后盖被捂汗，待微微出汗后症状即可减轻。也可用适量葱白、生姜和红糖，一同煎汤，制成“姜糖葱白饮”服用，效果更好。

    ②治疗因受凉引起的咳嗽：用连须葱白15克，梨1个，白糖30克，一同煎汤服用 ......