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食用蛋白质粉应注意哪些事项
http://www.100md.com 2008年5月1日 《求医问药》 2008年第5期
     时下,服用蛋白质粉(或其他蛋白质制品)已经成为一种时尚。蛋白质粉是以牛奶或大豆为原料制成的富含蛋白质的营养食品。它具有增强人体免疫力、为人体提供合成细胞的物质和增加人体热量的作用,极适合孕产期和更年期女性、老年人、体弱多病者、胃肠道疾病患者和晚期癌症患者食用。然而,蛋白质粉作为一种特殊的营养品,则不可以随便食用。若食用不当,不但起不到滋补身体的作用,还会给身体造成损害。那么,人们在食用蛋白质粉时应注意哪些事项呢?

    一、要按量服用:各种蛋白质粉的原料和制造工艺不同,其服用的剂量也不同。因此,人们在服用蛋白质粉时应严格按照产品说明书上的规定剂量服用 ......

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