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编号:11778946
常吃荠菜可保护视力、降压止血
http://www.100md.com 2009年6月1日 《求医问药》 2009年第6期
     荠菜也叫护生草、地菜,是十字花科植物荠菜的幼嫩叶。它性平、味甘淡,可入心经、脾经、肾经,具有健脾利水、止血解毒、降压明目的功效,可用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等病症。《新编中药学纲要》中说,荠菜可“凉血止血,清热利水,降血压,对高血压、眼底出血、齿龈出血、肾炎水肿等病症均有良效”。临床研究发现,每100克荠菜的鲜茎叶中含有蛋白质2.9克、脂肪0.4克、粗纤维2.2克、糖类4.3克、胡萝卜素1.77毫克、维生素B10.06毫克、维生素B20.14毫克、维生素PP0.3毫克、维生素C41毫克、维生素E0.57毫克、钾328毫克、钙245毫克 ......

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