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编号:11800518
常吃核桃和鱼可降低患心脏病的几率等
http://www.100md.com 2009年8月1日 《求医问药》 2009年第8期
     新知

    常吃核桃和鱼可降低患心脏病的几率

    美国的一项最新研究显示,健康人适量地食用核桃及鳟鱼、三文鱼、鲱鱼等富含脂质的鱼类可以有效地降低患心脏病的几率。

    负责这项研究的美国加利福尼亚州洛马琳达大学的苏亚萨·拉亚拉姆说:“适量地食用核桃和富含脂质的鱼类可有效减少血液中胆固醇和甘油三酯的含量,从而降低人们患心脏病的几率。”

    拉亚拉姆及其研究小组在《美国临床营养学杂志》上撰文说,每天食用约42.5克的核桃可以使人血清总胆固醇的水平降低5.4%,使低密度脂蛋白胆固醇(又叫“坏胆固醇”)的水平降低9.3%。人们每周食用约226.8克富含脂质的鱼可以使人体内甘油三酯的水平降低11.4%,使高密度脂蛋白胆固醇(又叫“好胆固醇”)的水平增加4%,但也会使低密度脂蛋白胆固醇的水平小幅度升高。

    上午6~9点

    为心脏病发作的高峰期

    据报道,美国哈佛大学医学院的研究人员对4000名有心脏病发作史的患者进行调查后发现,该病的发作具有较明显的节律性 ......

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