美国保健协会会长关于预防癌症的建议
癌症是一种临床上常见的慢性病。多年以来,如何防治癌症一直是各国医学专家十分重视的研究课题。在第十个“世界癌症日”,美国保健协会会长罗纳德·克拉兹和主席罗伯特·古德曼博士共同撰文,认为下面这6项措施可以降低人们患癌症的风险。
1.控制体重
美国癌症研究中心的一份报告指出,每年约有10万名美国人因肥胖而患上各种癌症,其中约有49%的子宫内膜癌患者、35%的食道癌患者、28%的胰腺癌患者、24%的肾癌患者、21%的胆囊癌患者、17%的乳腺癌患者和9%的结肠癌患者都是因为体型过于肥胖而诱发癌症的。因此,男性一定要把体重指数控制在25以内,女性则应将体重指数控制在24以内。体重指数也叫BMI指数,即体重(公斤)/身高(米)的平方
2.远离有毒化学物质
美国防癌协会在2009年底的报告中指出,工业污染是不容忽视的致癌因素。工业生产中使用的铀、石棉、苯和人工合成的氯乙烯都是已知的致癌物质。人们在生活中要尽量远离可散布有毒物质的伪劣产品,经常保持室内通风。在工作中应遵守安全的生产制度,定期监测工作环境中致癌物的浓度,以做到防患于未然。
3.积极预防高胆固醇血症
2009年的多项研究报告均显示,一个人的患癌风险会随着其体内胆固醇水平的下降而大幅度降低。美国癌症研究所的科研人员经过统计发现,胆固醇水平低于200毫克/分升的人,其患癌症的几率较低。而“好胆固醇”水平较高的人,其患癌症的几率可降低14%。
4.长期保持口腔卫生
美国纽约州立大学的研究表明,许多口腔疾病都和头颈部癌症有密切的关系。例如,长期不愈的牙周炎就是导致喉癌的一个重要因素。因此,人们若能长期保持口腔卫生,积极治疗口腔疾病,可对防治头颈部癌症起到非常大的作用。
5.不吃高温烹饪的食物
荷兰马斯垂克大学的研究人员发现,食物在经过高温烹制后,极易产生一种叫做丙烯酰胺的致癌物。女性若每天摄入8.9微克的丙烯酰胺,其患子宫内膜癌和卵巢癌的几率可增加29%和78%。丹麦理工大学的一份研究报告指出,长期摄入丙烯酰胺可直接诱发乳腺癌。此外,《美国流行病学》期刊的一份调查报告认为,常吃加工过的肉类和红肉的男性患前列腺癌的几率会明显增高。
6.多吃咖喱和石榴
爱尔兰的研究人员发现,咖喱中富含的姜黄素能加速人体内癌细胞的死亡。《英国癌症期刊》进一步指出,姜黄素能诱导癌细胞死亡,因此常吃咖喱对防治各种癌症(尤其是食道癌)具有重要的意义。另一项研究还表明,人们若每天喝适量的石榴汁可以有效地预防前列腺癌。石榴被称为水果中的“抗氧化之王”。天然压榨的百分之百的石榴原汁是强力的抗氧化剂,具有延缓前列腺癌恶化的作用。因此,前列腺癌患者在接受治疗后若常饮石榴汁,可明显降低病情复发的几率。
事实上,癌症就是一种“生活方式病”。美国疾病预防与控制中心的研究人员指出,人们只要能坚持四大健康生活方式,就能将患癌症的风险减少80%。这四大健康生活方式是:不吸烟、减肥、每周进行3.5个小时的运动、吃健康的饮食。■
本栏编辑/程笑然, 百拇医药(袁 莱)
1.控制体重
美国癌症研究中心的一份报告指出,每年约有10万名美国人因肥胖而患上各种癌症,其中约有49%的子宫内膜癌患者、35%的食道癌患者、28%的胰腺癌患者、24%的肾癌患者、21%的胆囊癌患者、17%的乳腺癌患者和9%的结肠癌患者都是因为体型过于肥胖而诱发癌症的。因此,男性一定要把体重指数控制在25以内,女性则应将体重指数控制在24以内。体重指数也叫BMI指数,即体重(公斤)/身高(米)的平方
2.远离有毒化学物质
美国防癌协会在2009年底的报告中指出,工业污染是不容忽视的致癌因素。工业生产中使用的铀、石棉、苯和人工合成的氯乙烯都是已知的致癌物质。人们在生活中要尽量远离可散布有毒物质的伪劣产品,经常保持室内通风。在工作中应遵守安全的生产制度,定期监测工作环境中致癌物的浓度,以做到防患于未然。
3.积极预防高胆固醇血症
2009年的多项研究报告均显示,一个人的患癌风险会随着其体内胆固醇水平的下降而大幅度降低。美国癌症研究所的科研人员经过统计发现,胆固醇水平低于200毫克/分升的人,其患癌症的几率较低。而“好胆固醇”水平较高的人,其患癌症的几率可降低14%。
4.长期保持口腔卫生
美国纽约州立大学的研究表明,许多口腔疾病都和头颈部癌症有密切的关系。例如,长期不愈的牙周炎就是导致喉癌的一个重要因素。因此,人们若能长期保持口腔卫生,积极治疗口腔疾病,可对防治头颈部癌症起到非常大的作用。
5.不吃高温烹饪的食物
荷兰马斯垂克大学的研究人员发现,食物在经过高温烹制后,极易产生一种叫做丙烯酰胺的致癌物。女性若每天摄入8.9微克的丙烯酰胺,其患子宫内膜癌和卵巢癌的几率可增加29%和78%。丹麦理工大学的一份研究报告指出,长期摄入丙烯酰胺可直接诱发乳腺癌。此外,《美国流行病学》期刊的一份调查报告认为,常吃加工过的肉类和红肉的男性患前列腺癌的几率会明显增高。
6.多吃咖喱和石榴
爱尔兰的研究人员发现,咖喱中富含的姜黄素能加速人体内癌细胞的死亡。《英国癌症期刊》进一步指出,姜黄素能诱导癌细胞死亡,因此常吃咖喱对防治各种癌症(尤其是食道癌)具有重要的意义。另一项研究还表明,人们若每天喝适量的石榴汁可以有效地预防前列腺癌。石榴被称为水果中的“抗氧化之王”。天然压榨的百分之百的石榴原汁是强力的抗氧化剂,具有延缓前列腺癌恶化的作用。因此,前列腺癌患者在接受治疗后若常饮石榴汁,可明显降低病情复发的几率。
事实上,癌症就是一种“生活方式病”。美国疾病预防与控制中心的研究人员指出,人们只要能坚持四大健康生活方式,就能将患癌症的风险减少80%。这四大健康生活方式是:不吸烟、减肥、每周进行3.5个小时的运动、吃健康的饮食。■
本栏编辑/程笑然, 百拇医药(袁 莱)