近年来，过敏性鼻炎的发病率呈迅速增高的趋势。导致这种现象的原因除了日益严重的环境污染以外，与现代人的体质越来越差，尤其是体质偏于寒性也有很大的关系。中医认为，过敏性鼻炎可分为两种，即寒性过敏性鼻炎和热性过敏性鼻炎。在临床上，寒性过敏性鼻炎比热性过敏性鼻炎更为常见。我祖父常说，“无寒不生病”。人体若受到寒邪的侵袭，其代谢能力、免疫力和血液循环状况就会变差，患过敏性鼻炎的几率也会较高。此类患者应少吃绿豆、苦瓜、西瓜、冬瓜等寒性的食物，尽量不喝冷饮，并常喝桂枝白芍瘦肉汤进行调治。这样才能彻底摆脱寒性体质，从根本上治愈过敏性鼻炎。桂枝白芍瘦肉汤是一道能有效治疗寒性过敏性鼻炎的药膳，其制作方法是：

    取桂枝、白芍各2钱 ......