入夏宜吃哪些解暑食物
在饮食滋补方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选择具有清热滋阴功效的食品,如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉,食用簟类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等。不仅能增进食欲、补充营养,还可消暑健身。
此外,还可吃绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”,它们具有一定的驱暑生津功效。
另外,在高温环境下,人体能量消耗增多,蛋白质的供应必须酌量增加,多吃鱼、猪瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等,以满足盛夏机体代谢的需求。
(本刊综合), 百拇医药
此外,还可吃绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”,它们具有一定的驱暑生津功效。
另外,在高温环境下,人体能量消耗增多,蛋白质的供应必须酌量增加,多吃鱼、猪瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等,以满足盛夏机体代谢的需求。
(本刊综合), 百拇医药