中医古典著作《黄帝内经》明确指出：冬季养生保健的关键是闭藏、固精和益肾。中医对冬季养生尤为重视，且认为养生关键在于对人体肾脏及肾精气的保养，并肾脏“通于冬气”。从中医养生的角度来说，冬季是最好的进补时节。

    一般说来，冬季进补可分为食补和药补两种。不管是食补还是药补，老年人都应遵循如下3个原则。

    1.“药补不如食补”的原则。

    对虚弱的老年朋友而言，食补是冬季进补的最佳选择。食补也称食养，指应用食物的营养来调养身体 ......