彭电，黄娟，彭谷，周应军，肖兰，丑安*(.长沙卫生职业学院，长沙 0600；.湖南省儿童医院心血管内科，长沙 0007；.长沙县中医院，长沙 08；.中南大学湘雅药学院，长沙 00)

    水葱Schoenoplectus tabernaemontani(Gmel.)Palla为莎草科藨草属多年生宿根挺水草本植物[1]，生长在湖沼内，分布广，可通过种子繁殖，也可营养繁殖。在受一些工业废水和生活污水污染的水体中，水葱都生长良好，不仅能从污水吸收大量的营养物质(氮、磷、钾等)和微量元素(铁、铜、锰等)，而且还能吸收、分解一些有机污染物，具有净化污水的作用。《全国中草药汇编》记载水葱有除湿利尿的功效，主治水肿胀满、小便不利等[2-3]。范铮等[4-5]对水葱进行研究发现其具有抗菌活性，还能治疗前列腺增生引起的水肿。为了阐明水葱治疗疾病的物质基础，更好地开发利用该植物资源，本课题组对水葱的化学成分进行了研究[6]，采用多种色谱技术从水葱的根茎中分离得到了14个化合物(见图1)，分别是对羟基苯甲醇(p-hydroxylbenzyl alcohol，1)、对羟基苯甲醛(p-hydroxybenzaldehyde，2)、对羟基苯甲酸(p-hydroxybenzoic acid，3)、原儿茶酸(protocatechuic acid，4)、香草酸(vanillic acid，5)、香草醛(vanillin，6)、2，3-二羟基-1-(4-羟基-3，5-二甲氧基)-1-苯丙酮(2，3-dihydroxy-1-(4-hydroxy-3，5-dimethoxyphenyl)propan-1-one，7)、肉桂酸(cinnamic acid，8)、对羟基肉桂酸(p-hydroxy-cinnamic acid，9)、咖啡酸(caffeic acid，10)、阿魏酸(ferulic acid，11)、5-羟基麦芽酚(5-hydroxymaltol ......